高度總結(jié)2018年茶行業(yè)市場(chǎng)態(tài)勢(shì):由亂而治!如何體現(xiàn)?
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高度總結(jié)2018年茶行業(yè)市場(chǎng)態(tài)勢(shì):由亂而治!如何體現(xiàn)?

【興茶網(wǎng) 資訊】“回顧2018,展望2019”,對(duì)于每個(gè)人來說,一年過去,總會(huì)不由自主的做個(gè)總結(jié),拿出去年的小紙條,看看實(shí)現(xiàn)了多少目標(biāo),然后開始憧憬和想象新的一年。


身處茶行業(yè),亦是如此,會(huì)靜靜地思考這一年都發(fā)生了些什么?有哪些大事,趣事,尷尬事……身為觀察者和參與者的小茗哥,也要費(fèi)掉3萬個(gè)腦細(xì)胞,好好回憶一番。


說起2018年的茶行業(yè),可以用一個(gè)詞語來總結(jié):由亂而治!


怎么解釋?且看以下分解:


源頭亂,而后立
VS


1、漲價(jià)漲成“天價(jià)”


回想2018年,各大源頭曝出的事情可以說熱鬧了一整年,鬧鐘式地漲價(jià)方式年年上演,形成了到點(diǎn)就鬧的習(xí)慣。先是68萬天價(jià)老班章轟動(dòng)整個(gè)茶界,隨后2.9萬元一公斤的“牛欄坑肉桂”茶也鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。



綠茶亦是如此,根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)《2018中國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析報(bào)告》顯示,2018年茶青價(jià)格整體上漲10—20%。在名茶方面,與2017年相比,六安瓜片價(jià)格比增20%;湄潭翠芽比增10%;西湖龍井比增5—10%;太平猴魁比增5—8%;信陽毛尖、碧螺春的早春茶價(jià)格同比增10%。


2、真假山頭難辨


據(jù)新華視點(diǎn)報(bào)道:2.9萬元一公斤的“牛欄坑肉桂”茶,其實(shí)是茶商將1000元/公斤的普通肉桂茶“包裝”而成;普通茶葉只要貼上“大師茶”“山場(chǎng)茶”的標(biāo)簽就身價(jià)倍增……


而云南某企業(yè)也以虛假山頭冒充,深陷輿論旋渦。


3、源產(chǎn)地商標(biāo)爭(zhēng)奪亂套


2018年,經(jīng)營(yíng)曼松茶的某企業(yè)注冊(cè)了曼松商標(biāo),并主動(dòng)向當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的茶農(nóng)和經(jīng)營(yíng)曼松產(chǎn)品的茶企發(fā)出維權(quán)通告,引得各方唏噓一片。



如何立?


乍一看,都是問題,整個(gè)茶行業(yè)貌似充斥的浮躁,虛假,天價(jià),炒作等諸多詞語,然而市場(chǎng)在持續(xù)發(fā)展的過程中,總是在由亂而治,逐步穩(wěn)健和理性的過程。


由此,我們也看到,曼松商標(biāo)最終被駁回,包括某企業(yè)的小罐商標(biāo)申請(qǐng)未通過,而2018年7月13日,央視財(cái)經(jīng)頻道《3·15在行動(dòng)》欄目播出了“天價(jià)武夷巖茶調(diào)查”,欄目記者到福建武夷山,對(duì)價(jià)格參差不齊且個(gè)別價(jià)位奇高的武夷巖茶進(jìn)行暗訪調(diào)研,并進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。


2018年7月15日,南平市針對(duì)武夷巖茶,在采取保質(zhì)量、嚴(yán)監(jiān)管措施的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提出堅(jiān)決遏制“天價(jià)茶”的六項(xiàng)措施,為促進(jìn)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,引導(dǎo)消費(fèi)者喝上質(zhì)量可靠的正宗武夷巖茶提供保障。


2018年11月,云南省政府推行《關(guān)于云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》,建議不再?gòu)?qiáng)調(diào)山頭、古樹、純料等詞,對(duì)云茶初制環(huán)境規(guī)范化提出了相關(guān)要求。


終于,2018年成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完善、出臺(tái)的大年:從年初至今,有20多項(xiàng)茶葉推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陸續(xù)推出、實(shí)施。包括“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”有12項(xiàng)(新制定4項(xiàng),修訂8項(xiàng)),這20多項(xiàng)“國(guó)標(biāo)”涵蓋茶葉生產(chǎn)、流通、品評(píng)等各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)行業(yè)規(guī)范發(fā)展的作用不言而喻。



市場(chǎng)亂,而后治
VS


市場(chǎng)上,也是各有各的玩法,而且奇怪的事情時(shí)有發(fā)生:


1、芳村總是出事


今年2月,芳村遭受了大面積失火,很多老茶在火災(zāi)中受損。到了9月,隨著山竹臺(tái)風(fēng)入境,芳村遭遇水災(zāi),很多茶葉的商鋪淹沒其中。隨后,“保守估計(jì)受損茶葉數(shù)百噸,茶葉價(jià)值數(shù)億元”、“山竹席卷全國(guó)最大茶葉交易市場(chǎng)芳村,受災(zāi)損失超10億元”等新聞字眼不斷曝光。



2、企業(yè)頻繁被曝


年中,博鰲亞洲論壇指八馬茶業(yè)偽造授權(quán)證書宣傳指定用茶,后續(xù),9月29日八馬茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向新京報(bào)記者獨(dú)家發(fā)去聲明稱,八馬茶業(yè)未偽造證書,不涉及虛假宣傳和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為。


3、個(gè)人互懟厲害


坊間流傳,有人因50年代紅印沱是否真的存在僵持已久;有人因88青的話題,和茶界的朋友互懟一通;有人就“普洱茶學(xué)術(shù)理論”切磋良久;有人為尋廠長(zhǎng)已經(jīng)整整一年;有人因小青柑而互刪好友……


4、騙子滿天飛


回顧2018年,“賣茶女”、“茶葉造假”、“9.9老班章包郵”、“茶P2P平臺(tái)”也是鬧出不少笑話,甚至還鬧到了央視,可見,茶行業(yè)“人才輩出”。



如何治?


可是,在市場(chǎng)混亂,經(jīng)濟(jì)整體不景氣的情況下,我們依然看到了包括政府、協(xié)會(huì)在內(nèi)的各方力量在持續(xù)規(guī)范這個(gè)產(chǎn)業(yè)。


2018年5月,就普銀公司的“普洱幣”一案件,深圳警方抓獲犯罪嫌疑人6名,涉案金額3.07億元。


2018年8月31日,我國(guó)電商領(lǐng)域的第一部綜合性法律《電子商務(wù)法》出臺(tái),并將在2019年1月1日起正式實(shí)施,如此就茶業(yè)而言,也將發(fā)揮重要的規(guī)范作用。



據(jù)澎湃新聞報(bào)道,從2018年1月開始,廣州警方連續(xù)3次開展收網(wǎng)抓捕行動(dòng),共搗毀假冒茶葉銷售檔口5個(gè)、倉(cāng)儲(chǔ)窩點(diǎn)9個(gè),抓獲涉案人員13名,繳獲假冒品牌普洱茶餅共12.4萬多餅,打假行動(dòng)一直持續(xù)進(jìn)行。


而與此同時(shí),更多的是各大品牌企業(yè)在良性而積極向上地發(fā)展,不斷完善產(chǎn)品系列,甚至打造企業(yè)戰(zhàn)略單品,樹立品牌公信力,提升品牌知名度,打造品牌招牌產(chǎn)品和招牌事件。


比如在有品類無品牌的現(xiàn)在,我們還是知道許多企業(yè)擁有了企業(yè)的代表作,比如大益的“7542”、下關(guān)的“藍(lán)印鐵餅”、瀾滄古茶的“烏金”、麗宮食品的“七月果”、雙陳普洱的“蓮餅”、五正熟茶的“柒克”等等。



在7萬家茶企抵不過一家立頓的輿論下,我們也涌現(xiàn)了諸如中茶、八馬、華祥苑等大國(guó)品牌。


在大家虛張聲勢(shì)的情況下,我們也看到這一年各大品牌茶企熱熱鬧鬧的展會(huì)、品鑒會(huì),比如下關(guān)沱茶的“藍(lán)印鐵餅”全球頂級(jí)私享會(huì)、僑寶的七月果全國(guó)巡回品鑒會(huì)、雙陳12城12茶品鑒會(huì)、廣云雙寶全國(guó)微品會(huì)……



無論市場(chǎng)如何亂,如何炒,未來終歸會(huì)走向規(guī)范化、理性化和品牌化發(fā)展,這是茶行業(yè)必將走向的光明之路,2018年,雖然有大大小小的各種事項(xiàng),但正是這種動(dòng)蕩的市場(chǎng)局面,才會(huì)大浪淘沙,最終留下真正有實(shí)力和注重品牌話發(fā)展的企業(yè)。


正如大家說熟知的一句話:“只有退潮后,才知道誰在裸泳,誰是健將!